Tanie i sycące przepisy na przekąski, aby zaspokoić swoje pragnienia

Kiedy żołądek dudni, łatwo jest sięgnąć po najwygodniejsze dostępne jedzenie. Często oznacza to, że bezmyślnie zbierasz śmieciowe jedzenie, takie jak ciasteczka, frytki i cukierki. Te smakołyki wypełniają cię, ale zwykle nie na bardzo długo, i są trudne zarówno dla portfela, jak i talii. Aby pomóc Ci zaoszczędzić pieniądze i pozostać w kontakcie, oto nasza lista pięciu tanich i sycących przepisów na przekąski, które pozwolą Ci zaoszczędzić, gdy pojawi się głód.

1. Domowe chipsy z bajgla

Bajgle | iStock.com



Za pomocą tego przepisu Who Whos a Cape może błyskawicznie przekształcić jednodniowe, nieco przestarzałe bułeczki w chrupiące chipsy. Następnie użyj resztkowego sera śmietankowego ze śniadania, aby zrobić domowej roboty dip z sera czosnkowego i podawać z frytkami na obfitą przekąskę. (Przepis na dip z twarogu z wszystkich przepisów).



Składniki:

Dla żetonów:

  • 1 bajgiel, pokrojony w plastry ¼ cala
  • 2 łyżki oliwy z oliwek
  • Sól morska

Do zanurzenia:



  • ½ opakowanie twarogu (4 uncje), temperatura pokojowa
  • 4 uncje mleka
  • Sól czosnkowa

Wskazówki: Rozgrzej piekarnik do 350 stopni Fahrenheita. Pokrój bajgiel, a następnie ułóż w jednej warstwie na blasze wyłożonej papierem pergaminowym. Posmaruj oliwą z oliwek, a następnie posyp solą morską.

Piec w piekarniku przez 12 minut, aż będzie chrupiący. Ostudź na stojaku, a następnie podaj natychmiast lub przenieś do szczelnego pojemnika.



Aby zrobić dip, umieść kremowy ser w misce, a następnie zmiękcz ser widelcem. Powoli wlewaj mleko, mieszając, aby uzyskać gładką mieszankę. Dopraw solą czosnkową i podawaj.

2. Domowy Jack Cracker

Gniazdo Cracker | iStock.com

Rozgość się w grze MLB z miską domowej roboty Cracker Jack. Popcorn jest lekki i przewiewny, więc niewielka ilość szybko go zapełni. Co więcej, ta słodka i orzechowa przekąska jest łatwa i tania, ponieważ istnieje duża szansa, że ​​masz już większość tych składników w spiżarni. Przepis z The Frugal Girls.

Składniki:

  • 2½ szklanki białego cukru
  • 6 łyżek masła
  • 3 łyżki syropu naleśnikowego
  • 1 szklanka orzeszków ziemnych, niesolona
  • ½ łyżeczki soli
  • 16 filiżanek popcornu, usunięte nasiona

Wskazówki: Połącz sól, cukier i masło w małym rondlu. Zmień ogień na średnio-wysoki i gotuj, ciągle mieszając, przez około 5 minut. Wymieszaj syrop naleśnikowy i kontynuuj gotowanie.

Kontynuuj gotowanie, często mieszając, aż mieszanina stanie się lepka i karmelizuje przez około 15 minut. Jeśli cukier zacznie się palić w dowolnym momencie, zmniejsz ciepło i dodaj odrobinę oleju lub masła do mieszanki.

Zdejmij patelnię z ognia i zamieszaj orzeszki ziemne, a następnie odstaw na około 5 minut. Polej popcornem i dokładnie wymieszaj. Ostudzić, a następnie podawać.

3. Ugryzienia masła orzechowego

Masło Orzechowe | iStock.com

Ugryzione płatki owsiane z masłem orzechowym są wypełnione zarówno zdrowym białkiem, jak i dobroczynnym dla Ciebie błonnikiem. A co najważniejsze, kosztują zaledwie 20 centów za porcję. Przepis od wszystkich.

ranga fortnite

Składniki:

  • 2 łyżki niesolonego masła
  • ⅔ szklanki kremowego naturalnego masła orzechowego
  • ¼ szklanki cukru
  • 3 łyżki miodu
  • 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
  • 1½ szklanki płatków ryżowych Krispies
  • 1 szklanka płatków owsianych
  • ¼ szklanki rodzynek
  • ¼ szklanki mini czekoladowych chipsów
  • ¼ szklanki drobno posiekanych, lekko osolonych, suchych prażonych orzeszków ziemnych

Sposób użycia: Rozpuść masło w średnim rondlu na średnim ogniu. Zdejmij patelnię z ognia i dodaj masło orzechowe, cukier cukierniczy, miód i wanilię. Dodaj ryżowe chrupki i płatki owsiane i pozostaw do ostygnięcia.

Dodaj rodzynki i chipsy czekoladowe. Uformuj miksturę w 1-calowe kulki, a następnie zwiń każdą kulkę w posiekane orzeszki ziemne, naciskając w celu pokrycia. Przechowywać w lodówce.

4. Hummus bazyliowy z białej fasoli

Hummus | iStock.com

Wiesz już, że hummus to łatwa do zrobienia, niedroga przekąska. Ale jeśli używałeś tylko ciecierzycy w tym zanurzeniu, tracisz. Niedrogie i sycące ziarna cannellini są pyszną alternatywą w tym nietradycyjnym przepisie na humus od Greatist, a użycie świeżej bazylii z ogrodu ziołowego na parapecie pomoże również obniżyć koszty.

Składniki:

tapeta zespołu
  • 1 puszka (14,5 uncji) fasoli cannellini, spłukana i osuszona
  • 2 ząbki czosnku
  • 2 łyżeczki octu balsamicznego
  • 1 łyżka tahini
  • ½ łyżeczki soli morskiej
  • ¼ łyżeczki świeżo zmielonego czarnego pieprzu oraz dodatkowe dodatki do dekoracji
  • 2 łyżki oliwy z oliwek najwyższej jakości z pierwszego tłoczenia oraz dodatkowe dodatki do dekoracji
  • 1 sok z cytryny
  • Garść świeżych liści bazylii i więcej do dekoracji

Wskazówki: Połącz wszystkie składniki w misce robota kuchennego. Miksuj do uzyskania gładkości, około 3 minut, w razie potrzeby skrobiąc boki miski.

Przenieś hummus do miski i udekoruj dodatkową bazylią, oliwą z oliwek i świeżo zmielonym czarnym pieprzem.

5. Tajwański kurczak popcornowy z bazylią

Kawałki kurczaka | iStock.com

Udka z kurczaka bez kości są jednym z najtańszych mięs, dzięki czemu są idealnym białkiem, do którego można sięgnąć, gdy szukasz czegoś, co naprawdę Cię napełni. Ten przepis na kurczaka z popcornem z soli morskiej z żywnością zawiera sos sojowy i imbir jako pyszną pikantną przekąskę.

Składniki:

  • ¾ funtowe udka kurczaka bez kości i bez kości, pokrojone na kawałki wielkości kęsa
  • ½ szklanki tajskiej bazylii
  • ¾ szklanki mąki ze słodkich ziemniaków lub mąki kukurydzianej
  • Olej arachidowy do głębokiego smażenia

Do marynaty:

  • 1 łyżka stołowa chińskiego wina do gotowania
  • 1 łyżeczka lekkiego sosu sojowego
  • 2 łyżeczki cukru
  • 2 łyżeczki startego lub posiekanego imbiru
  • 2 ząbki czosnku, posiekane
  • ¼ łyżeczki soli morskiej lub do smaku
  • Kilka szczypt mielonego białego pieprzu
  • Szczypta 5-przyprawowego proszku

Do Przyprawienia:

  • ¼ łyżeczki soli morskiej
  • Kilka szczypt mielonego białego pieprzu

Wskazówki: Wymieszaj wszystkie składniki marynaty, polej kawałki posiekanego kurczaka i przechowuj w lodówce przez co najmniej godzinę lub przez noc.

Wrzuć kurczaka do słodkiego ziemniaka lub mąki kukurydzianej, aby posmarować.

Na patelni o dużym dnie z wysokimi bokami rozgrzej olej arachidowy na średnim ogniu. Ostrożnie wrzuć bazylię do gorącego oleju. Pozwól liściom gotować przez 2 do 3 sekund, aż będą chrupiące, a następnie wyjmij i osusz papierowy ręcznik.

Smaż kurczaka w oleju arachidowym, aż się ugotuje i uzyska złoty kolor. Wyjmij kurczaka i osusz papierowym ręcznikiem. Być może będziesz musiał pracować partiami w zależności od wielkości patelni.

Umieść smażonego kurczaka w misce i wrzuć sól i zmielony biały pieprz. Zmiażdż smażoną bazylię w kurczaku i natychmiast podaj dodatkową bazylię.

Śledź Megan na Twitterze @MeganE_CS

Więcej z Culture Cheat Sheet:
  • Pokarm dla ludzi: 5 nowych sposobów jedzenia płatków
  • 7 szybkich i łatwych przepisów na ryż na obiad
  • 8 przepisów na nachos dla smakoszy