Czy umiesz mikrofalować w Turcji?

Święto Dziękczynienia | John Moore / Getty Images

Matki w całym kraju były wstrząśnięte, gdy ich młode dorosłe dzieci dowcipy napisały im, jak mikrofalować 25-funtowego indyka. Odpowiedzi były przezabawne, ale czy to pytanie było szalone? Oczywiście większość szefów kuchni woli upiec indyka na Święto Dziękczynienia. Ale również głębokie smażenie stało się popularną metodą.



najbardziej kontrowersyjne wybory prezydenckie

Co by się stało, gdyby mikrofalować indyka? Czy byłby to bezpieczny (i jadalny) sposób przygotowania dania głównego na Święto Dziękczynienia?



Mamy mówią, nie rób tego

Niektórzy rodzice byli kompletnie oszołomieni tym, jak ich dziecko może nawet zadać takie pytanie. Matka „Matthew” wydawała się zirytowana, kiedy zapytał. „O rany, Matthew, nie rób tego. Musisz go ugotować w piekarniku! ”Lub mama„ Kirsten ”naprawdę odłożyła rękawicę. „Jesteś na wpół głupim tyłkiem, a drugą połową blondynki chyba… nie możesz być moim dzieckiem. I biedny Kendall, wystarczająco bystry, by podążać za nim. Kocham was oboje.'

Inny użytkownik Twittera napisał na Twitterze o swoim doświadczeniu: „Wysłałem SMS-a do mojej babci cały tekst z indykiem, a ona NATYCHMIAST zadzwoniła do mnie i powiedziała:„ Och, kochanie, nie możesz gotować indyka w kuchence mikrofalowej. Przynieś to, a ja ugotuję dla ciebie. Właśnie dlatego nie zasługujemy na dziadków. ”

Inni nie tylko bawili się razem, ale też obrócili stoły. „Cóż, w tym roku nie będziemy mikrofalować indyka… twój tata zmarł dziś rano. Nazywaj mnie jak najszybciej ”- napisała mama do zapytania. Na szczęście poczucie humoru dowcipnisia zostało po prostu wypaczone jak u mamy. „Dang. LOL. Czy chcesz zagrać w Fortnight? ”„ Lmao, tak ”, odpowiedziała mama.



Ale możesz to zrobić

Pieczony Indyk | Dzięki uprzejmości HelloFresh

Jedną dużą różnicą między pytaniem o wybryk a tym, co można właściwie zrobić, jest rozmiar. Zespół Mashable faktycznie mikrofalował indyka na mikrofalę i stwierdził, że najlepszym sposobem jest ptak o wadze od 8 do 10 funtów. Odmrożonego indyka przygotujesz mniej więcej tak, jakbyś gotował go w piekarniku. Dobrze oczyść ptaka i dopraw go dobrze.



Umieść przyprawionego indyka w bezpiecznej torbie mikrofalowej i wsuń mały otwór w torbie, aby para mogła się wydostać. Następnie umieść indyka na bezpiecznym talerzu w kuchence mikrofalowej. Gotuj z 50% mocy przez 10 minut na funt. Mashable ugotował 12-funtowego indyka i mikrofalował przez dwie godziny. Obróć indyka co 15 minut, jeśli kuchenka mikrofalowa nie ma automatycznego talerza do wirowania.

Użyj termometru do mięsa, aby upewnić się, że indyk jest w pełni ugotowany, co powinno wynosić 165 stopni Fahrenheita, zanim będzie można go zjeść. Pozwól indykowi odpocząć przez 20 minut przed rzeźbieniem.

Jedno słowo ostrożności

Oprócz używania gorących wkładek podczas obchodzenia się z indykiem, aby uniknąć poparzenia parą, należy zachować ostrożność przy spożywaniu surowego drobiu. Departament Rolnictwa ds. Bezpieczeństwa Żywności i Kontroli Departamentu Rolnictwa USA przypomniał ostatnio o 91 388 funtach surowej mielonej żywności z indyka Jennie-O w Turcji, informuje CNN.

Skażone mięso wiąże się z wybuchem salmonelli. Do tej pory 164 osoby zachorowały w 35 stanach, 63 osoby były hospitalizowane. Jedna osoba w Kalifornii zmarła. Objawy obejmują gorączkę, skurcze żołądka i biegunkę. Które trwają do siedmiu dni. Większość osób wraca do zdrowia bez leczenia, ale niektóre mogą wymagać leczenia antybiotykami.

Sprawdź ściągawki na Facebooku!